31 de Diciembre. 21 hs.
Despida el 2013 con la gastronomía y el servicio de Francis.
Una noche diferente solamente para unos pocos.
Menú 6 pasos
Entrada
Gravlax de Salmón
Matambre casero arrollado c/ensalada rusa
Principales
Primer principal
Cordero confitado c/puré rústico y salsa de Tannat y aceto balsámico.
Segundo principal
Strudel de pollo y vegetales
Postre
Dúo de Mousse de Maracuyá en crocante masa philo y marquise de chocolate c/salsa de Damascos
Bebidas (canilla libre )
Whisky Chivas 12 años.
Espumoso Deicas (Uruguay)
Vinos Casillero del Diablo de Bodega Concha y toro (Chile)
Té o café. Petit Fours.
Menú infantil (menores de hasta 12 años)
– Nuggets de pollo c/papas fritas
– Hamburgesas c/papas fritas
– Helados
Dj
Pantalla Gigante
Cotillón
Horario para las fiestas:
El 24 y el 31 al mediodía abierto de 12 a 15 hs. en Punta Carretas y Carrasco.
El 25 y 1 de enero abierto de 20 a 24 hs. sólo en Punta Carretas con Menú Especial.
Fotos del evento:
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