Francis se ha consolidado como uno de los referentes de la gastronomía de Montevideo. Su ambiente tranquilo y cálido tanto al mediodía como de noche, hacen que sea el lugar predilecto de turistas, políticos, ejecutivos y personalidades de la cultura del ámbito local.

4-Fachada-Nocturna
2002
Apertura de Francis Punta Carretas, especializándose originalmente en pescados y mariscos con fuerte enfoque mediterráneo.
sushi
2007
Se incorpora sushi a la carta.
fc
2008
Incorporamos el servicio de delivey Francis Express, primer
delivery gourmet de la ciudad.
parrilla-uruguay
2009
Se incorpora a la carta la tradicional parrilla uruguaya con
un enfoque gourmet. De esta forma nuestra propuesta gastrónomica se
convierte en una de las más completas de la ciudad.
uruguay-now-francis
2010
Premio Mejor Restaurant de Montevideo Uruguay Now primera web en inglés sobre turísmo en Uruguay.
copas
2010
Somos convocados a brindar el servicio gastrónomica en el primer residencial para la tercera edad 5 estrellas del país, LAR.
francis-lounge
2011
Apertura Francis Lounge, primer Restaurant Privado para eventos
del Uruguay.
4-Fachada-Nocturna
2013
Apertura de Francis Carrasco
certificado-de-excelencia
2015
Francis al Salón de la Fama de los ganadores del Certificado de Excelencia por quinta vez.