El fin de semana del sábado 29 y domingo 30/10, Francis participó de la Feria Gastronómica DGusto, que se realizó en el Parque Grauert en el barrio de Crrasco.
Fue una oportunidad, muy positiva, para que el público, mayoritariamente local que asistió, pudiera degustar, diferentes opciones gastronómicas, que ofrece Montevideo.
Nuestra propuesta fue: Gnocci Rellenos de Gruyere y Mozzarella en salsa Rosa , gratinados con chips de Jamón Crudo, y Risotto de Cordero Hongos frescos.
De postre: nuestro tradicional Mousse de Dulce de Leche.
Fue una experiencia divertida y disfrutable, donde el trabajo en equipo también fue fundamental, para lograr la satisfacción de los numerosos clientes, que degustaron nuestras especialidades.
